Unsere Speisekarte

菜单

凉菜 ( Vorspeise ) | 汤 Suppe des Tages | 热菜 ( warmes Gericht ) | 主食

 


 

凉菜 ( Vorspeise )
V1 炝拌黄瓜  (Gurkensalat chinesischer Art) 4,80€
V2 凉拌豆腐丝 (Salat von Tofublätterstreifen mit Gurken und Möhren) 4,80€
V3 山椒木耳 (Morchelnsalat mit Chili) 4,80€
V4 口水鸡 (Hühnerfleisch mit Erdnüsse und Chilisauce) * Knochen dabei 5,80€
V5 果仁菠菜 (Spinatsalat mit Erdnüsse) *zz.Ausverkauf 5,80€
V6 夫妻肺片 (Gewürzte Rindfleisch, Zunge und Innereien mit Chilisauce) 6,80€
V7 糖醋排骨 (Schweinerippchen süßsauer) *Knochen dabei 6,80€

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汤 ( Suppe )

 

VS1 馄饨汤  ( Wan Tan Suppe ) 4,80€
VS2  杂菜鸡汤(Hühnersuppe mit Gemüse ) 4,80€
热菜 ( Hauptgericht )
1. 彩虹过桥大排 ( Schweinerippchen mit Gemüse und fermentierten Sojabohnen ) 15,80€
2. 孜然羊肉 ( Gebratene Lammfleisch mit Gemüse in Kreuzkümmelgeschmack ) 13,80€
3. 尖椒肉丝 ( Gebratene Schweinefleischstreifen mit Pepperoni ) 12,80€
4. 椒盐虾 ( Gebratene Garnelen mit Pfeffersalz ) 15,80€
5. 莲白粉丝 ( Spitzkohl gebraten mit Glasnudeln ) 9,80€
9. 回锅肉 ( Doppel gebratener Schweinebauch mit Pepperoni ) 10,80€
10. 水煮牛肉 (Rindfleisch auf Gemüse in Chilisauce) 14,80€
11.  家常豆腐 ( Tofu hausgemachter Art ) 10,80€
12. 麻婆豆腐 ( Ma Po Tofu mit / ohne Hackfleisch ) 9,80€
13. 红烧豆腐 (Tofu gekocht mit Gemüse und Sojasauce)  9,80€
14. 鱼香脆皮豆腐 ( Knuspriger Tofu in süßsauer-scharfer Soße ) 10,80€
18. 无骨辣子鸡 ( Frittierte Hähnchenfleischstück mit getrockneten roten Chili ) 12,80€
19. 豉椒牛肉 (Rindfleisch mit fermentierten Sojabohnen und Pepperoni) 13,80€
21. 干煸四季豆 ( gebratene Breit- / Buschbohnen mit/ohne Hackfleisch Si-Chuan Art ) *mit roten getrockneten Chili und Si-Chuan Pfeffer 10,00€
22. 豆花牛柳 ( Rindfleisch mit Seiden-Tofu ) 13,80€
23. 豆花鱼 ( Fisch mit Seiden-Tofu ) 16,80€
25. 鱼香茄子 ( Auberginen süßsauer scharf ) 9,80€
26. 蚝油牛肉 (Rindfleisch gebraten mit Austernsauce) 13,80€
28. 地三鲜 ( gebratene Kartoffel, Auberginen und Pepperoni ) 10,00€
29.  宫爆鸡丁 ( Hühnerfleisch mit Erdnüssen, Gurken und Karotten süß scharf ) 10,80€
30. 土豆烧牛肉 ( Suppenfleisch von Rind gekocht mit Kartoffeln ) 12,80€
32. 鱼香肉丝  (gebratenes Schweinefleisch mit Bambus und chinesischen Morcheln süß scharf) 10,80€
33.  糖醋莲白 ( Spitzkohl süßsauer ) 9,80€
40. 干锅素什锦 ( gemischte Gemüse gebraten mit hausgemacht scharfer Soßen ) 12,80€
41. 锅仔红焖羊肉 ( Lammbrust Eintopf mit Tofu ) * Lammbrust mit Knochen 15,80€
42. 干锅手撕包菜 ( Spitzkohl gebraten mit hausgemacht scharfer Soßen mit/ohne Schweinebauchscheiben ) 9,80€
43.  干锅花菜  ( Blumenkohl gebraten mit hausgemacht scharfer Soßen mit/ohne Schweinebauchscheiben ) 9,80€
44. 干锅鱿鱼虾/ 虾/ 鱿鱼 ( Garnelen und/ oder Tintenfisch gebraten mit hausgemacht scharfer Soßen ) 18,80€
45. 干锅土豆片 ( Kartoffelnscheiben gebraten mit hausgemacht scharfer Soßen mit/ohne Schweinebauchscheiben ) 9,80€
* Viele Speisen kann man nach Wunsch weniger scharf oder gar nicht scharf kochen, bitte bei der Bestellung fragen.

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主食 ( Nudel/ Nudelsuppe )
M3. 牛肉面 (Nudelsuppe mit Rindfleisch) 6,-€
M4. 宜宾燃面 (Nudel mit Hackfleisch und Gemüse) 6,-€

* Alle Preise incl. Bedienung und MwSt. Bitte beachten. Irrtümer und Änderungen vorbehalten.

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